Сайдер с лайм и мента в чаша Сайдер с лайм и мента Сайдер с лайм, сервиран в чаша Сайдер с лайм Сайдер с киви в чаша Сайдер с киви Свеж ягодов сайдер с парченца плод Ягодов сайдер Сервиран тофу бургер Тофу бургер Сервиран тайландски пикантен бургер Тайландски пикантен бургер Сервиран пикантен къри бургер Пикантен къри бургер Японски терияки бургер със сос Японски терияки бургер Индийски масала бургер Индийски масала бургер Бургер с пушена сьомга Бургер с пушена сьомга Къри-чийз бургер Къри-чийз бургер Лют пири-пири бургер Лют пири-пири бургер Кейджън бургер Кейджън бургер Бургер с бекон сервиран Бургер с бекон Пица Капричоза – Пица с микс от продукти в римски стил, сервирана Пица Капричоза Пица Бианка Романа – Римска бяла пица със зехтин и розмарин, сервирана Пица Бианка Романа Пица Маргарита с чесън, сервирана Пица Маргарита с чесън Класическа пица Маргарита, сервирана Класическа пица Маргарита Класическа пица Фрути ди Маре, сервирана Класическа пица Фрути ди Маре Пица Фрути ди Маре с лимон и каперси Пица Фрути ди Маре с лимон и каперси Сайдер с лайм и мента в чаша Сайдер с лайм и мента Сайдер с лайм, сервиран в чаша Сайдер с лайм Сайдер с киви в чаша Сайдер с киви Свеж ягодов сайдер с парченца плод Ягодов сайдер Сервиран тофу бургер Тофу бургер Сервиран тайландски пикантен бургер Тайландски пикантен бургер Сервиран пикантен къри бургер Пикантен къри бургер Японски терияки бургер със сос Японски терияки бургер Индийски масала бургер Индийски масала бургер Бургер с пушена сьомга Бургер с пушена сьомга Къри-чийз бургер Къри-чийз бургер Лют пири-пири бургер Лют пири-пири бургер Кейджън бургер Кейджън бургер Бургер с бекон сервиран Бургер с бекон Пица Капричоза – Пица с микс от продукти в римски стил, сервирана Пица Капричоза Пица Бианка Романа – Римска бяла пица със зехтин и розмарин, сервирана Пица Бианка Романа Пица Маргарита с чесън, сервирана Пица Маргарита с чесън Класическа пица Маргарита, сервирана Класическа пица Маргарита Класическа пица Фрути ди Маре, сервирана Класическа пица Фрути ди Маре Пица Фрути ди Маре с лимон и каперси Пица Фрути ди Маре с лимон и каперси

Съставки

Цял и разрязан плод дуриан с бодлива кора и кремообразна вътрешна месеста част

Дуриан – Кралят на плодовете с противоречива слава
Драконов плод (питая) с бяла сърцевина, яркорозова кора и черни семена

Всичко за Драконовия плод – Бялата разновидност, вкус и приложение
Масло от шамфъстък в малка бутилка, до него купа с белен шамфъстък

Масло от шамфъстък: Зеленото злато на гастрономията – Вкус и здраве
Пресен магданоз, нарязан и цял върху рустик повърхност

Магданоз – Свежата подправка, която оживява всяко ястие
Плодове на физалис (перуански череш), ярко оранжеви с хартиена обвивка

Всичко за Физалиса – Сорт, вкус и кулинарно приложение
Суха паста пене с ребреста повърхност върху дървен фон

Пене – Ребрестата паста, която перфектно задържа сосовете
Пектин на прах в купичка с дървена лъжица на светъл, неутрален фон

Пектин – Естествен желиращ агент за сладка и джемове
Сос от стриди в керамична купа, до него варено месо от стриди, соев сос и захар в малки купички

Сос от стриди – Дълбокият умами вкус на Азия, който е изненадващо многостранен
Сухи фусили (спирали) разпръснати върху дървена повърхност

Фусили (Спирали) – Спираловидната паста, която задържа всеки сос
Захаросани портокалови корички в купа, с пресни парчета портокал, захар и мед

Захаросани портокалови корички: Ароматен цитрусов деликатес
Резени захаросан джинджифил в купа, с пресен джинджифил и захар

Захаросан джинджифил: Сладко-лютиво лакомство и естествен имуностимулатор
Сушени цветове от лайка в купа и разсипани, с дървена лъжица

Лайка – Противовъзпалителна и успокояваща билка в кулинарията