Чай от мента
Пресният ментов чай не е просто напитка, а ароматерапия. Етеричните масла (ментол) в листата се освобождават под въздействието на горещата вода, създавайки усещане за прохлада дори в горещата напитка.
Съставки
1
връзка
Прясна мента
500
мл
Гореща вода (не вряща)
1
с.л.
Мед
Списък за пазаруване (0)
Необходимо оборудване
- Чайник
Начин на приготвяне
1
✓
Измийте ментата и пляснете веднъж листата с длан, преди да ги сложите в каната.
Съвет: Физическото 'счупване' на листата разкъсва клетъчните стени, така че етеричните масла по-лесно излизат във водата.
2
✓
Залейте с вода 80-90 градуса и похлупете за 7 минути.
Съвет: Похлупването е важно, иначе ценните етерични масла ще се изпарят заедно с парата.
Съставки
- 1 връзка Прясна мента
- 500 мл Гореща вода (не вряща)
- 1 с.л. Мед