Кошиня с чеснов сос, бразилско ястие с хрупкава чеснова извара Кошиня с чеснов сос Mole estofado сервирано с пилешко месо, заквасена сметана и бадеми Mole estofado Каре-каре веган вариант с фъстъчен сос и зеленчуци Каре-каре веган вариант Уелски редбит с бекон, в сос със сирене, върху препечена филийка, с хрупкави парченца бекон Уелски редбит с бекон Бурек с ананас, сервиран Бурек с ананас Cuchuco con espinazo (със свински гръбнак) богата супа с месо и зеленчуци, сервирана Cuchuco con espinazo Хрупкаво пържено тофу, сервирано в соев сос Класическо пържено тофу Торта Пунш, покрита с розова глазура, украсена с шоколадови ивици и захаросани плодове. Торта Пунш Пикантен ориз, сервиран Пикантен ориз (пилаф) Горещ шоколад с яйчен ликьор с бита сметана и шоколадови стърготини Горещ шоколад с яйчен ликьор Супа Авголемоно с ориз, лимонова яйчена супа с пилешки бульон, сервирана с пресен магданоз Авголемоно с ориз Позоле с чили гуахийо, сервирано с резени лайм и кориандър Позоле с чили гуахийо Сладолед Viennetta Strawberry с ягодови слоеве и хрупкав шоколад Viennetta Strawberry Хагис кесадия, хрупкава тортила изпечена до златистокафяво, пълнена със зеленчуци и сирене Хагис в кесадия Йоркширски пудинг с пушена сьомга, украсен с копър и лимонов сок Йоркширски пудинг с пушена сьомга Онигири с пълнеж от царевица, триъгълни оризови хапки с лист нори Онигири с пълнеж от царевица Геврек със сметана и шоколад, сервиран Геврек със сметана и шоколад Пиле паприкаш с галушки с овче сирене, унгарско традиционно ястие Пиле паприкаш с галушки с овче сирене Класическа пица Маргарита, сервирана Класическа пица Маргарита Баяо де доис с яйца, сервирано с пресен кориандър Баяо де доис с яйца Кошиня с чеснов сос, бразилско ястие с хрупкава чеснова извара Кошиня с чеснов сос Mole estofado сервирано с пилешко месо, заквасена сметана и бадеми Mole estofado Каре-каре веган вариант с фъстъчен сос и зеленчуци Каре-каре веган вариант Уелски редбит с бекон, в сос със сирене, върху препечена филийка, с хрупкави парченца бекон Уелски редбит с бекон Бурек с ананас, сервиран Бурек с ананас Cuchuco con espinazo (със свински гръбнак) богата супа с месо и зеленчуци, сервирана Cuchuco con espinazo Хрупкаво пържено тофу, сервирано в соев сос Класическо пържено тофу Торта Пунш, покрита с розова глазура, украсена с шоколадови ивици и захаросани плодове. Торта Пунш Пикантен ориз, сервиран Пикантен ориз (пилаф) Горещ шоколад с яйчен ликьор с бита сметана и шоколадови стърготини Горещ шоколад с яйчен ликьор Супа Авголемоно с ориз, лимонова яйчена супа с пилешки бульон, сервирана с пресен магданоз Авголемоно с ориз Позоле с чили гуахийо, сервирано с резени лайм и кориандър Позоле с чили гуахийо Сладолед Viennetta Strawberry с ягодови слоеве и хрупкав шоколад Viennetta Strawberry Хагис кесадия, хрупкава тортила изпечена до златистокафяво, пълнена със зеленчуци и сирене Хагис в кесадия Йоркширски пудинг с пушена сьомга, украсен с копър и лимонов сок Йоркширски пудинг с пушена сьомга Онигири с пълнеж от царевица, триъгълни оризови хапки с лист нори Онигири с пълнеж от царевица Геврек със сметана и шоколад, сервиран Геврек със сметана и шоколад Пиле паприкаш с галушки с овче сирене, унгарско традиционно ястие Пиле паприкаш с галушки с овче сирене Класическа пица Маргарита, сервирана Класическа пица Маргарита Баяо де доис с яйца, сервирано с пресен кориандър Баяо де доис с яйца
Боровинково смути, сервирано в чаша
Здравословно и плодово боровинково смути за всеки повод

Боровинково смути

Автор: Flavelo
Рецепти Напитки
Смутито е повече от шейк: то е пълноценна закуска в чаша. Бананът не само подслажда, но и поради съдържанието си на нишесте и фибри придава гъста, кремообразна консистенция (плътност) на напитката, замествайки сметаната или сладоледа. Полифенолите в боровинките и витамин Е в бадемите превръщат това лилаво чудо в хранителна бомба.
🕒 Подготовка 5 мин
⌛ Общо време 5 мин
🍽️ Порции 2 порции
🔥 Калории 175 ккал
🌍 Кухня Интернационална

Съставки

Необходимо оборудване

  • Блендер
  • Чаши

Информация за алергени

⚠️ Бадеми

Начин на приготвяне

1 ✓

Накъсайте банана в блендера. Добавете боровинките, меда и бадемовото мляко.

Съвет: Използвайте банан на точки (много узрял), той има най-високо съдържание на захар и аромат.
2 ✓

Ако имате пресни плодове, добавете и леда. Ако боровинките са замразени, ледът може да се пропусне.

Съвет: Клетъчната стена на замразените плодове се разрушава при замръзване, така че при блендиране придават по-кремообразна, подобна на сладолед консистенция.
3 ✓

Блендирайте на максимална скорост за 30-60 секунди, докато получите напълно гладък, лилав крем.

Съвет: Доброто смути е хомогенно: в него не плуват парченца ципи.
4 ✓

Опитайте и ако е необходимо, подсладете с още мед. Налейте в чаши и сервирайте веднага.

Съвет: Можете да украсите с няколко запазени боровинки отгоре.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам краве мляко?
Да, разбира се. Бадемовото мляко е само опция за следващите растителна диета или за по-специален вкус.
Стана твърде гъсто, какво да правя?
Замразените плодове сгъстяват. Добавете още малко течност (мляко или вода) и блендирайте отново.

Съставки

  • 150 г Боровинки (пресни или замразени)
  • 1 бр. Банан (узрял)
  • 200 мл Бадемово мляко (студено)
  • 15 г Мед
  • 6 бр. Ледени кубчета (ако използвате пресни плодове)